香甜黑糖撞奶Q軟發糕

材料

小雙*1

低筋麵粉80g

黑糖20g

鮮奶70

泡打粉2g

小蘇打2g

食用油適量


步驟:    

STEP1.小雙中裝鮮奶進微波爐加溫

STEP2.將黑糖加入溫鮮奶融化

STEP3.混合低筋麵粉、泡打粉、小蘇打

STEP4.將步驟三的材料加入黑糖鮮奶後打勻

STEP5.加入適量食用油後在表面劃十字幫助膨發

STEP6.在電鍋內加水預先滾開後將小雙放入

STEP7.25分鐘後悶5分鐘即可美味出爐